Resep Ikan Baronang Bakarπ
Resep ini berguna untuk mengolah ikan Baronang agar enak saat disajikan π
Bahan bahan :
1. Ikan Baronang 2kg
Bumbu halus:
2. Bawang merah 20
3. Bawang putih 20
4. Ketumbar bubuk setengah sachet
5. Kemiri 4 buah
6. Jahe 1 jari
7. Kunyit 1 jari
8. Margarin /minyak 2 sendok makan
9. Kecap 3 sendok makan
Alat:
1. Baskom
2. Alat Bakaran
3. Capitan
4. Blender
5. Sendok makan
Cara membuat :
1. Bersihkan ikan dan buang semua isi dalam nya, lalu taruh ikan di dalam baskom
2. Blender semua bahan bumbu sampai halus
3. Kemudian sisihkan sebagian bumbu halus dan tambahkan kecap untuk olesan saat membakar ikan
4. Campur bumbu halus dengan ikan yang sudah dibersihkan
5. Siapkan tempat Bakaran untuk membakar ikan
6. Bakarlah ikan yang sudah dibumbui sambil diolesi dengan bumbu yang dicampur kecap
7. Bolak-balik lah hingga ikan Baronang matang
8. Ikan Baronang bakar siap disajikan
Tips
-Sajikan bersama dengan sambal kecap agar rasa lebih nikmat, dan bisa juga ditambahkan dengan pelengkap seperti nasi
Penutup
Lumayan mudah kan, resep ini bisa di sajikan bersama keluarga atau lagi makan bersama
Ditulis oleh: Jiwilnas
Kategori: masakan harian
Tags: #masaksendiri #masakanrumahan #dapurkita

Komentar
Posting Komentar